Разливаем

Jameson имеет вкус Jameson... Очень качественный самогон... Но всё меняется при употреблении 50/50% с яблочным соком... Стоит попробовать! )

Лучше сходить за качественными дрожжами, соорудить "правильный мартен" с нужным количеством сухопарников и все такое. После получения, развести до 45-47, затем отфильтровать несколько раз через древесный уголь, потом настоять на дубовой коре, еще раз отфильтровать, добавить чуток сахарку, через ватный фильтр, дать еще постоять и-ииии.... ЭХ!!!

Свищу-ууу!
Я и сейчас проверяю, и при том довольно успешно и периодически:)
С 20л баклашки за ориентировочно от 12-14 до 25-30 дней (время брожения в зависимости от времени года) + время настойки около месяца или больше (тут все по настроению) выходит около 5 л отличного 45-градусного продукта. Дрожжи обычные хлебные. Меленькие такие тоненькие зернышки (около 1 мм). На производителя внимания не обращал. Некогда
Жаль вот привезти попробовать никак не получится, а так бы с удовольствием угостил. Оно конечно не пойдет в сравнение с технологиями истинных вискокурен, но для себя вполне прилично. И по крайней мере знаю что пью и из чего и как сделано. ЗДОРОВЬЕ прежде всего!

>Я так понимаю, речь идет о таких дрожжах
Да, там такой же мужичок на баночке металлической... Но сейчас берем несколько иные, в вакуумной упаковке, хотя может там и вся разница что в упаковке.
>Я последний раз пробовал делать продукт в 1998 году, и на тех что были выходило очень плохо сколько ни держи брагу...
Ну после выстаивания и собственно процесса на выходе получаем ориентировочно около 3-3,5л - 80-70 градусного с 20 л браги. Вторичная перегонка дает тоже не плохие результаты, но то когда есть время и желание
>Так что, если есть нормальные дрожжи - захватывай чуточку.
постараюсь.