прогулки по Дублину

Вчера посетили дом Боно, ХардРок кафе, завод Гиннесса.
При посещении последнего удивило, что гиннесс на заводе был по вкусу такой же, как и везде в Дублине. Удивительно, поскольку у нас даже от партии к партии бутылочного пива могут быть большие вкусовые различия, не говоря уже об разливном. В процессе изучения процесса варки пива на заводе этот факт стал более-менее понятен. Ирландцы уделяют очень большое внимание не только соблюдению технологии, но и дегустации на всех стадиях разлива. В распивочном баре наверху всё время играли U2. Мы говорили о том, что как Guinness, так и U2 стали визитными карточками Ирландии.
После завода обедали в ХардРок кафе. Почти все фотографировались с очками Боно, которые висели на стене, и с ZooTV'шным Трабантом, который висел там же под потолком, почему-то вверх колёсами.